セカンドの寿司シェフまたはセカンドの和食シェフを募集

Last Updated on 2024年9月24日

Maxime’s New York,

私たちは今年１０月にオープン予定のMaxime’s New Yorkのセカンド寿司シェフまたはセカンドの和食シェフを募集しています。

Maxime’sはハイエンドのメンバーシップクラブのレストランです。4つのレストランが1つの建物にありその１角が寿司バーとなります。私たちはそこで最高品質の和食、寿司、サービスをお客様に提供します。
寿司バーのオープン予定は来年の1月予定です。その寿司バーは８席、テーブル席２６席の計３４席の規模です。

オーナーのバーリー氏はロンドンのメイフェア地区に、5ハートフォード・ストリートとその階下のクラブ、ルルズ、オズワルドスといった高級クラブを自ら設立したことで知られています。そして今回、Maxine’sをニューヨークにオープンします。

住所はアッパーイーストサイドに二階建て12,000平方フィートのスペースは、以前はウェストベリー ホテルとして知られていました。

是非、興味のある方ご連絡して下さい。
私は現在、ロンドン在住なのでEメールかLINEなどを利用されるとスムーズな対応ができると思います。

水島